Curso de Vino en Chile - Curso de cata de vinos chilenos

Módulo adicional independiente de 4 horas pedagógicas (3 horas cronológicas) dictadas en español por nuestros Sommeliers Juan Pablo Zamora M. o Hugo Salgado.
El módulo incluye una degustación de cinco cepas de vinos chilenos reserva (cata). El curso está programado para efectuarse en uno o dos días en horario vespertino, dependiendo de la disponibilidad del sommelier. El objetivo es dar una completa información sobre la enología chilena y capacitar al alumno para escoger el vino indicado para cualquier ocasión.

Contenido del curso: 

• Vinicultura en el mundo y los valles de cultivo en Chile
• Diferentes tipos de uvas cultivadas en Chile
• Proceso de fabricación de vinos blancos y tintos
• La madera y el vino
• Los procedimientos de degustación
• Cómo apreciar el vino
• La industria chilena del vino
• Viñedos Chilenos

Precio: $42.000/persona (mínimo de 3 participantes)

Próximos curso el jueves 28.05.2015 a las 19.00 - 22:00 horas.

Para mas fechas y cupos, mande un e-mail a cursos@tandemsantiago.cl o llama al 22 235 4481.

Visita a Viña Cousiño Macul

El curso puede ser complementado con una visita a la Viña Cousiño Macul. El valor de la visita es de $25.000 por persona con un mínimo de 2 personas e incluye el regalo de una copa corporativa de vino y la degustación de 2 vinos.
El transporte a la viña es en Metro y en Taxi.
El horario es de lunes a sábado a las 11 hrs o a las 15 hrs en la Viña Cousiño Macul.