Spanisch und Wein bei Tandem Santiago

Spanisch und Wein in Chile

Neuer 4 Unterrichtsstunden dauernder Weinkurs, der von unserem Sommelier Hugo Salgado. ausgearbeitet wurde und auch auf Spanisch gehalten wird.

Der Kurs beinhaltet eine Weinprobe (cata) von 5 verschiedenen chilenischen Weinen.

Unterrichtszeit: 19:00 -22:15 an einem Abend.

Ziel des Kurses ist es den Teilnehmern einen Überblick zum Thema Enologie in Chile zu geben, sowie die Teilnehmer zu befähigen, den zu den verschiedensten Gelegenheiten, passenden Wein wählen zu können.

Inhalte:

• Weltweite Weinanbaugebiete und die Täler Chiles
• Verschiedene Reben Chiles
• Herstellungsprozesse für Rot und Weisswein
• Das Holz und der Wein
• Weinprobe: Vorgehensweise
• Gesunder Weingenuss
• Chilenische Weinindustrie
• Chilenische Weingüter

Preis: US$ 70 pro Person (mind. 3 Teilnehmer) Termine

Weingutbesuch

Zusätzlich bieten wir geführte Besuche mit Weinproben in folgenden Weingütern an:

• Santa Carolina
• Concha y Toro
• Cousiño Macul
• Aquitania

Preis: US$ 70 pro Person

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